Fui presentado a Pobre Luis en 1998 por mi amigo Diego Bruno Quijano antes de partir de Argentina x Acapulco. Luis me recomendó seguir al Atlas la cual me dio muchos alegrías en esos tiempos, además de hablar de lo que es el asado y sus pequeños secretos. En 2006 Trocca me surgiere invitar a Luis al primer Masters of Food & Wine en el Hyatt de Mendoza y de ahí para adelante Luis fue una parte de cualquier evento Gourmet que organizaba… Por que? La repuesta es simple: su contagiosa buena onda iba con la misma buena onda que siempre intento crear alrededor de estos eventos. Son muchos las buenos recuerdos de Luis y aquí con estas fotos dejo algunos memorias de una gran persona con un sentido de humor único, parrillero como nunca vi y alguien que compartía su expertise sin secretos. Guardo sus pinzas con mucho cariño, como también los recuerdos.

 

[images lightbox=»yes»]
[image link=»» linktarget=»_self» image=»http://carlemberson.com/wp-content/uploads/2013/12/469.jpg» alt=»»]
[image link=»» linktarget=»_self» image=»http://carlemberson.com/wp-content/uploads/2013/12/468.jpg» alt=»»]
[image link=»» linktarget=»_self» image=»http://carlemberson.com/wp-content/uploads/2013/08/383.jpg» alt=»»]
[image link=»» linktarget=»_self» image=»http://carlemberson.com/wp-content/uploads/2013/08/381.jpg» alt=»»]
[image link=»» linktarget=»_self» image=»http://carlemberson.com/wp-content/uploads/2013/08/380.jpg» alt=»»]
[image link=»» linktarget=»_self» image=»http://carlemberson.com/wp-content/uploads/2013/08/378.jpg» alt=»»]
[image link=»» linktarget=»_self» image=»http://carlemberson.com/wp-content/uploads/2013/08/376.jpg» alt=»»]
[/images]